La Cazette Nectar de de Bourgogne (noisette) Pot 200g
La cazette vient de la contraction des mots 'casser' et 'noisette', avec un 'z' pour faire la liaison. L'idee etant qu'il faut la ensuite pouvoir transformer le precieux amandon. Nous parlons la de noisettes 100% fraiches. C'est Alain Desboudard qui a l'initiative de ce procede